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飼料粗脂肪的測定方法

  • 更新日期:2023-09-08      瀏覽次數:862
    • ①操作步驟
      a.打開(kāi)恒溫加熱裝置開(kāi)關(guān),控制工作溫度為75℃。
      b.用萬(wàn)分之一分析天平稱(chēng)2g左右的樣品(準確至0.0002g) (m1),放入濾紙筒內烘干。
      c.用套筒夾將6個(gè)濾紙套筒裝入浸提冷凝管內,當確信套筒已被磁鐵吸牢后取下套簡(jiǎn)夾。
      d.用分析天平稱(chēng)浸提杯重量(m2),然后加入約50mL無(wú)水乙mi,用杯托將6個(gè)浸提杯放在加熱板上,再將冷凝管提升機構搬下,使浸提懷與冷凝管連接好。
      e.事先接通浸提冷凝管的冷卻水,將濾紙筒置于“沸騰"位置。冷凝管應有良好的冷凝作用;
      f.無(wú)水乙mi沸騰15min或30min(依樣品含油量而異)后,將濾紙筒提升到“沖洗"位置,沖洗30min或45min。
      g.沖洗結束后,關(guān)閉冷凝管旋塞閥,回收乙mi。
      h.松開(kāi)冷凝管提升機構,取下浸提杯,并放入烘箱烘干。
      i.在干燥器中冷卻浸提杯,然后用分析天平稱(chēng)重(m3)。
      j.按以下公式計算樣品中粗脂肪含量。
      ②測定結果的計算
      粗脂肪=W3-W2×100%
      W1
      式中 :W1——風(fēng)干試樣重量,g。
      W2 ——已恒重的浸提杯重量,g。
      W3——己恒重的盛有脂肪的浸提杯重量,g。
      6.3.3.7 重復性每個(gè)試樣取兩平行樣進(jìn)行測定,以其算術(shù)平均值為結果。粗脂肪含量在10%以上(含10%)允許相對偏差為3%。粗脂肪含量在10%以下時(shí),允許相對偏差為5%。

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